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吃在含山,让你终身难忘(组图)

时间:2018-11-07 06:21来源:旗胜装修网_旗胜装饰公司 作者:http://www.djaura.com
含山县委书记卞建秋右二陪同马鞍山市领导参观淘宝网含山特产馆 含山特产通过互联网走向全世界 市民采摘冬草莓 三口塘老鹅汤 位于含山县铜闸镇境内,国家级森林公园太湖山的脚下。此汤由祖传秘方烹制而成,汤色红润油亮,肉烂而不碎,汤油而不腻,味道鲜美

含山县委书记卞建秋右二陪同马鞍山市领导参观淘宝网含山特产馆

含山特产通过互联网走向全世界

市民采摘冬草莓


  三口塘老鹅汤

位于含山县铜闸镇境内 ,国家级森林公园太湖山的脚下。此汤由祖传秘方烹制而成,汤色红润油亮,肉烂而不碎,汤油而不腻,味道鲜美 ,食后回味无穷,吸引全国各地游客前来品尝 。到了节假日,就餐要提前预定。订餐电话:13965689997 。

林头花生酥

在含山县林头镇,有着200多年历史的熊家花生酥是许多人过年必备的美食,不吃上一口熊家的花生酥,就不算过年。据地方志记载,早在200多年前 ,林头镇一个叫熊基石的人,开始做起了花生酥。熊基石买进的花生米均是精心挑选的,买来后还要大小分开 ,保持花生粒的大小相似 ,然后小火炒到不老不焦,再将米糖稀和白糖按比例与花生米掺在一起,用木榔头在树桩上反复捶打 ,最后切成薄块,便是花生酥 。咨询电话:0555-4350002。

运漕早点

由于含山县运漕古镇在明清时期经济十分繁荣,带来了人们在饮食上的多样化 ,俗称喝早茶 。有凉拌类、油炸类、蒸煮类、烧炒类,其中煮干丝  、炒面皮  、小笼包  、锅贴最具特色 。咨询电话:0555-4360277。

仙踪冬草莓

位于含山县仙踪镇境内 ,采摘期从每年10月下旬到次年4月,鲜美红嫩的冬草莓一入口,新奇的巧克力香味立刻爬满舌尖 ,沁人心脾。主要分布在仙踪镇再安、岗胡、富民、金洼等四个村 ,其中以再安村为核心区,种植总面积达500多亩 。种植地交通方便,可驾车前来自采 。咨询电话:13965423599 。

太湖山绞股蓝

主产地在含山县铜闸镇境内,太湖山森林公园内 。绞股蓝茶分为须、茎叶两种,前者约占总产量的三分之一 ,绞股蓝茶能增强人体细胞活力 ,增进血液循环,促进新陈代谢 ,提高机体免疫力 。近年来研究发现,绞股蓝含有18种氨基酸,50多种皂甙,丰富的维生素和硒、铁、锌、钙等多种矿物元素,在国内一直享有“南方人参”之称。联系电话:13905650662。

鹿系列产品

太湖山鹿苑位于含山县铜闸镇境内,太湖山脚下 。鹿一身都是宝 ,鹿茸 、鹿肉 、鹿血 、鹿骨这些都是宝贝。鹿茸酒是选用优质鹿茸片和白酒,采用传统的宫廷配方结合现代技术精制而成,其功效同鹿茸片。而鹿茸血酒是采用锯梅花鹿与马鹿鹿茸时所排的血 ,加上优质白酒精酿而成。联系电话:13905650662。

大平系列油脂产品

小榨菜籽油 ,精选国产无公害、非转基因、双低油菜籽为原料,经传统明火炒籽 、95型榨油机压榨工艺 ,配合现代食用油精炼技术加工而成,具有菜籽油独特的香味,香味浓郁持久 ,风味独特,油而不腻 ,营养丰富 ,并最大程度保持了油中的天然成分,是烹调农家菜最理想的食用油。

茶籽油 ,采用100%野生油茶树籽为原料,经现代最新工艺精制而成。油茶树树龄高达上百年,经秋、冬、春、夏、秋五季润泽方成正果,有“抱子怀胎”之说。其油酸、亚油酸含量高达90%以上,并富含茶多酚、维生素 E 等多种营养成分 ,是一种优质的有机健康食品。

大平精制纯正稻米油,是从新鲜稻米糠中 ,采用现代高新技术工艺精制而成的高营养价值食用植物油 ,富含谷维素、维生素E,不饱和脂肪酸含量在70%以上,其色泽透明金黄、淡淡谷香、耐久贮,耐高温煎炸、烟点高、油烟少 ,具有良好的烹饪性能和理想的美食风味 。

联系电话:18705655517, 0551-82391047

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